2. Mercati agricoli di vendita diretta
In particolare con l’istituzione dei Farmer’s Market il Comune di Venezia intende:
- favorire le occasioni di contatto diretto tra produttori e consumatori incentivando, in tal modo, la conoscenza della cultura rurale e le peculiarità degli ambiti agrari del territorio e delle province limitrofe
- evidenziare origine e tracciabilità del prodotto garantendone qualità e freschezza
- garantire trasparenza nei prezzi e favorire lo sviluppo delle realtà economiche e imprenditoriali locali grazie ad una filiera più corta
- incentivare la sostenibilità ecologica delle produzioni favorendo il consumo di prodotti a “chilometro zero”.
I mercati agricoli si svolgono:
- a Mestre, in Riviera XX settembre, il giovedì dalle 8 alle 13
- a Mestre, al Parco Albanese, il sabato dalle 8 alle 12.30
- a Chirignago, piazza San Giorgio, il mercoledì dalle 8 alle 13
- al Lido, Riva di Corinto lato via Falcier, il venerdì dalle 7.30 alle 14
- a Venezia, Dorsoduro Santa Marta, il lunedì dalle 7 alle 14