Valorizzazione delle produzioni tradizionali e culturali del Sito UNESCO
Il progetto riguarda la salvaguardia e la valorizzazione delle produzioni artigianali tradizionali attraverso la realizzazione di una mappatura delle arti e dei mestieri della cultura veneziana. Il coinvolgimento diretto dei protagonisti e delle istituzioni preposte avverrà tramite una serie di tavoli tematici per raccogliere bisogni e aspettative al fine di indirizzare al meglio le azioni di salvaguardia e di valorizzazione dell’eccellenza delle maestranze e degli artigiani. È previsto inoltre uno studio di carattere giuridico anche affronti il tema della tutela dei prodotti originali e del mercato locale messo in crisi e compromesso dalla concorrenza con articoli a basso costo fabbricati altrove.